Pjongjang, 21 Stycznia
Pyongyang Noodle House
W Pyongyang Noodle House w dniu 20 i 21 stycznia odbył się Turniej Kucharski Potraw Przyrządzanych z Suma.
Turniej odbył się pod patronatem Komitetu Centralnego Stowarzyszenia Kucharzy Koreańskich. W konkursie wzięło udział 40 jednostek z różnych miejsc związanych z gastronomią. Konkurs został podzielony na kilka części: przygotowywanie dań standardowych, świeżych i dań z wędzonego suma. Wysoko oceniane za swój delikatny i wyjątkowy smak były dania takie, jak zupa rybna z suma, sum gotowany na parze.
Oddzielnie pierwsze miejsca w konkursie zajęły: Restauracja Okryu i Chongryu, Międzynarodowy Hotel Yanggakdo i Restauracja Dystryktu Centralnego.
