Pjongjang, 22 Grudnia, KCNA
Czerwona fasola jest jedną z powszechnie uprawianych roślin w Korei od zarania dziejów. Udokumentowano to poprzez wykopaliska archeologiczne, gdzie, według ustaleń archeologów, historia uprawy czerwonej fasoli w Korei sięga do Epiki Brązu w miejscowości Hoeryong znajdującej się w prowincji Hamgyong Północny.
Czerwona fasola cieszy się szczególnym uznaniem za swoje zdrowotne właściwości, w szczególności bogactwo różnych składników odżywczych, w tym białka, węglowodanów i witaminy B1
Od zarania dziejów, w dzień zimowego przesilenia stosuje się ją do wykonywania tradycyjnego posiłku, „owsianki” ryżowej z czerwoną fasolą, o której więcej informacji możecie znaleźć państwo w tym artykule.
Tego dnia Przesilenie Zimowe przypadało na 22 Grudnia.
